МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 28 августа 2006 г. N 268
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ
ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ МАССЫ СТОЛОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ, КАРТОФЕЛЯ,
ПЛОДОВЫХ И ЗЕЛЕННЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР РАЗНЫХ СРОКОВ
СОЗРЕВАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ
В соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации
от 12 ноября 2002 г. N 814 "О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 46, ст. 4596; 2006, N 23, ст. 2523) приказываю:
утвердить согласованные с Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации нормы естественной убыли массы столовых корнеплодов, картофеля, плодовых и зеленных овощных культур разных сроков созревания при хранении согласно приложению.
Министр
А.В.ГОРДЕЕВ
Приложение
к Приказу
Минсельхоза России
от 28 августа 2006 г. N 268
НОРМЫ
ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ МАССЫ СТОЛОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ, КАРТОФЕЛЯ,
ПЛОДОВЫХ И ЗЕЛЕННЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР РАЗНЫХ СРОКОВ
СОЗРЕВАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ
┌─────────────────┬────────────────┬─────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│ Культура │ Тип склада │ Способ хранения │ Нормы убыли, % │
│ │ │ ├─────────────────────┬─────────────────────┬─────────────────────┤
│ │ │ │ 1-я климатическая │ 2-я климатическая │ 3-я климатическая │
│ │ │ │ группа │ группа │ группа │
│ │ │ ├─────┬────┬─────┬────┼─────┬────┬─────┬────┼─────┬────┬─────┬────┤
│ │ │ │осень│зима│весна│лето│осень│зима│весна│лето│осень│зима│весна│лето│
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │ 12 │ 13 │ 14 │ 15 │
├─────────────────┴────────────────┴─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│ СТОЛОВЫЕ КОРНЕПЛОДЫ │
├─────────────────┬────────────────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│Морковь столовая │с искусственным │ │
├─────────────────┤охлаждением ├─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│ раннеспелая │ │ящики, сетчатые │ 1,1 │0,8 │ 0,8 │1,5 │ 1,2 │1,1 │ 1,1 │ 1,8│ 1,3 │1,0 │ 1,0 │1,8 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 0,9 │0,6 │ 0,6 │1,3 │ 1,0 │0,7 │ 0,7 │ 1,4│ 1,1 │0,8 │ 0,8 │1,6 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ позднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 0,8 │0,5 │ 0,5 │1,2 │ 0,9 │0,6 │ 0,6 │ 1,3│ 1,0 │0,7 │ 0,7 │1,5 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ молодая │ │ящики, пакеты из │ - │ - │ - │1,7 │ - │ - │ - │ 1,8│ - │ - │ - │2,0 │
│ │ │полиэтиленовой │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │пленки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ раннеспелая │без │ящики, сетчатые │ 2,2 │1,1 │ 1,1 │2,3 │ 2,4 │1,3 │ 1,3 │ 2,5│ 2,7 │1,3 │ 1,3 │2,8 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 2,0 │0,9 │ 0,9 │2,1 │ 2,2 │1,0 │ 1,0 │ 2,3│ 2,5 │1,1 │ 1,1 │2,6 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ позднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 1,9 │0,8 │ 0,8 │2,0 │ 2,1 │0,9 │ 0,9 │ 2,2│ 2,4 │1,0 │ 1,0 │2,5 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Свекла столовая │с искусственным │ │
├─────────────────┤охлаждением ├─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│ раннеспелая │ │ящики, сетчатые │ 1,1 │0,8 │ 0,8 │1,5 │ 1,2 │1,1 │ 1,1 │ 1,8│ 1,3 │1,0 │ 1,0 │1,8 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 0,9 │0,6 │ 0,6 │1,3 │ 1,0 │0,7 │ 0,7 │ 1,4│ 1,1 │0,8 │ 0,8 │1,6 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ позднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 0,8 │0,5 │ 0,5 │1,2 │ 0,9 │0,6 │ 0,6 │ 1,3│ 1,0 │0,7 │ 0,7 │1,5 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ молодая │ │ящики, сетчатые │ - │ - │ - │1,7 │ - │ - │ - │ 1,8│ - │ - │ - │2,0 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ раннеспелая │без │ящики, сетчатые │ 2,2 │1,1 │ 1,1 │2,3 │ 2,4 │1,3 │ 1,3 │ 2,5│ 2,7 │1,3 │ 1,3 │2,8 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 2,0 │0,9 │ 0,9 │2,1 │ 2,2 │1,0 │ 1,0 │ 2,3│ 2,5 │1,1 │ 1,1 │2,6 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ позднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 1,9 │0,8 │ 0,8 │2,0 │ 2,1 │0,9 │ 0,9 │ 2,2│ 2,4 │1,0 │ 1,0 │2,5 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ молодая │ │ящики, │ - │ - │ - │2,4 │ - │ - │ - │ 2,6│ - │ - │ - │2,9 │
│ │ │полиэтиленовые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Редис │с искусственным │ │
├─────────────────┤охлаждением ├─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│ раннеспелый │ │ящики │ 0,9 │0,6 │ 0,9 │1,0 │ 1,0 │0,6 │ 1,0 │ 1,1│ 1,1 │0,7 │ 1,1 │1,2 │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,7 │0,6 │ 0,7 │0,8 │ 0,8 │0,6 │ 0,8 │ 0,9│ 0,9 │0,7 │ 0,9 │1,0 │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелый │ │ящики │ 0,8 │0,5 │ 0,8 │0,8 │ 0,9 │0,5 │ 0,9 │ 1,0│ 1,0 │0,6 │ 1,0 │1,1 │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,6 │0,5 │ 0,6 │0,7 │ 0,7 │0,5 │ 0,7 │ 0,8│ 0,8 │0,6 │ 0,8 │0,9 │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднепоздний│ │ящики │ 0,7 │0,4 │ 0,7 │0,8 │ 0,8 │0,4 │ 0,8 │ 0,9│ 0,9 │0,5 │ 0,9 │1,0 │
│и позднеспелый │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,5 │0,4 │ 0,5 │0,6 │ 0,6 │0,4 │ 0,6 │ 0,7│ 0,7 │0,5 │ 0,7 │0,8 │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ раннеспелый │без │ящики │ 1,3 │0,7 │ 1,3 │1,3 │ 1,4 │0,8 │ 1,4 │ 1,4│ 1,6 │0,9 │ 1,6 │1,6 │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │пакеты из пленки │ 1,1 │0,7 │ 1,2 │1,2 │ 1,2 │0,8 │ 1,3 │ 1,3│ 1,4 │0,9 │ 1,5 │1,5 │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелый │ │ящики │ 1,2 │0,6 │ 1,2 │1,2 │ 1,3 │0,7 │ 1,3 │ 1,3│ 1,5 │0,8 │ 1,5 │1,5 │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 1,0 │0,6 │ 1,1 │1,1 │ 1,1 │0,7 │ 1,2 │ 1,2│ 1,3 │0,8 │ 1,4 │1,4 │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднепоздний│ │ящики │ 1,1 │0,5 │ 1,1 │1,1 │ 1,2 │0,6 │ 1,2 │ 1,2│ 1,4 │0,7 │ 1,4 │1,4 │
│и позднеспелый │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,9 │0,5 │ 1,0 │1,0 │ 1,0 │0,6 │ 1,1 │ 1,1│ 1,2 │0,7 │ 1,3 │1,3 │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Редька │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│ раннеспелая │с искусственным │ящики, сетчатые │ 1,0 │0,7 │ 0,7 │1,4 │ 1,1 │0,8 │ 0,8 │ 1,5│ 1,2 │0,9 │ 0,9 │1,7 │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,8 │0,6 │ 0,6 │1,2 │ 0,9 │0,7 │ 0,7 │ 1,3│ 1,1 │0,8 │ 0,8 │1,4 │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики │ 0,9 │0,7 │ 0,7 │1,3 │ 1,0 │0,8 │ 0,8 │ 1,3│ 1,1 │0,9 │ 0,9 │1,5 │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,8 │0,6 │ 0,6 │1,2 │ 0,9 │0,7 │ 0,7 │ 1,3│ 1,1 │0,8 │ 0,8 │1,4 │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднепоздняя│ │ящики, сетчатые │ 0,8 │0,5 │ 0,5 │1,2 │ 0,9 │0,6 │ 0,6 │ 1,3│ 1,0 │0,7 │ 0,7 │1,5 │
│и позднеспелая │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ 0,6 │0,4 │ 0,4 │1,0 │ 0,7 │0,5 │ 0,5 │ 1,1│ 0,9 │0,6 │ 0,6 │1,2 │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Репа │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│ раннеспелая │с искусственным │ящики, сетчатые │ 1,3 │0,8 │ 0,9 │1,7 │ 1,4 │1,0 │ 1,0 │ 1,8│ 1,3 │1,1 │ 1,2 │1,9 │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики, сетчатые │ 1,1 │0,7 │ 0,8 │1,3 │ 1,3 │0,9 │ 0,9 │ 1,5│ 1,3 │1,1 │ 1,1 │1,7 │
│ │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднепоздняя│ │ящики, сетчатые │ 0,8 │0,5 │ 0,6 │1,2 │ 0,9 │0,6 │ 0,6 │ 1,3│ 1,0 │0,7 │ 0,7 │1,5 │
│и позднеспелая │ │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ молодая │ │ящики │ - │ - │ - │1,8 │ - │ - │ - │ 2,0│ - │ - │ - │1,9 │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ - │ - │ - │1,6 │ - │ - │ - │ 1,8│ - │ - │ - │1,6 │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ раннеспелая │без │ящики, сетчатые │ 2,2 │1,0 │ 1,1 │2,3 │ 2,3 │1,1 │ 1,1 │ 2,4│ 2,6 │1,3 │ 1,2 │2,8 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднеспелая │ │ящики и │ 1,9 │0,9 │ 1,0 │2,0 │ 2,1 │1,0 │ 1,1 │ 2,3│ 2,5 │1,2 │ 1,1 │2,6 │
│ │ │сетчатые мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ среднепоздняя│ │ящики и │ 1,9 │0,8 │ 0,8 │2,0 │ 2,1 │0,9 │ 0,9 │ 2,2│ 2,4 │1,0 │ 1,0 │2,5 │
│и позднеспелая │ │сетчатые мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┤ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ молодая │ │ящики │ - │ - │ - │2,6 │ - │ - │ - │ 2,8│ - │ - │ - │2,8 │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты из пленки │ - │ - │ - │1,9 │ - │ - │ - │ 2,0│ - │ - │ - │2,2 │
├─────────────────┴────────────────┴─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│ ПЛОДОВЫЕ ОВОЩИ │
├─────────────────┬────────────────┬─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│Томат │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│открытого грунта │с искусственным │ящики с │ - │ - │ - │ - │ 0,9 │ - │ - │ 0,8│ 1,0 │ - │ - │0,9 │
│ │охлаждением │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │без них │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ - │ - │ - │ - │ 1,5 │ - │ - │ 1,8│ 1,7 │ - │ - │2,1 │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения (для │ящики с │ - │ - │ - │ - │ 1,3 │ - │ - │ 1,5│ 1,5 │ - │ - │1,7 │
│ │плодов молочной │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │степени │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │спелости) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│культурооборотов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│защищенного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│грунта: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ весенне-летнего│с искусственным │ящики с │ - │ - │ 0,4 │0,7 │ - │ - │ 0,4 │ 0,8│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │без них │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ - │ - │ 0,5 │1,6 │ - │ - │ 0,5 │ 1,8│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения (для │ящики с │ - │ - │ 0,5 │1,4 │ - │ - │ 0,5 │ 1,5│ - │ - │ - │ - │
│ │плодов молочной │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │степени │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │спелости) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ летне-осеннего │с искусственным │ящики с │ 0,8 │ - │ - │0,8 │ 0,8 │ - │ - │ 0,9│ 1,0 │ - │ - │1,0 │
│ │охлаждением │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │без них │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ 1,5 │ - │ - │1,8 │ 1,7 │ - │ - │ 1,9│ 1,7 │ - │ - │1,9 │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения (для │ящики с │ 1,3 │ - │ - │0,9 │ 1,5 │ - │ - │ 1,6│ 1,4 │ - │ - │1,4 │
│ │плодов молочной │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │степени │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │спелости) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ зимне-весеннего│с искусственным │ящики с │ - │ - │ 0,6 │ - │ - │ - │ 0,5 │ - │ - │ - │ 0,5 │ - │
│ │охлаждением │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │без них │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ - │ - │ 1,0 │ - │ - │ - │ 1,0 │ - │ - │ - │ 1,0 │ - │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения (для │ящики с │ - │ - │ 0,9 │ - │ - │ - │ 0,9 │ - │ - │ - │ 0,9 │ - │
│ │плодов молочной │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │степени │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │спелости) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ продленного │с искусственным │ящики с │ 1,1 │0,9 │ 0,8 │1,1 │ 1,1 │0,8 │ 0,8 │ 1,2│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами и │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │без них │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ 1,3 │1,1 │ 1,0 │1,3 │ 1,3 │1,0 │ 1,0 │ 1,4│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения (для │ящики с │ 1,2 │1,0 │ 0,9 │1,2 │ 1,2 │0,9 │ 0,9 │ 1,3│ - │ - │ - │ - │
│ │плодов молочной │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │степени │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │спелости) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Огурец │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│открытого грунта │с искусственным │ящики │ - │ - │ - │ - │ 0,9 │0,5 │ 0,5 │ 1,0│ 1,0 │0,6 │ 0,6 │1,2 │
│ │охлаждением ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │полимерные │ - │ - │ - │ - │ 0,8 │0,4 │ 0,4 │ 0,9│ 0,9 │0,5 │ 0,5 │1,0 │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ - │ - │ - │ - │ 1,5 │0,8 │ 0,8 │ 1,8│ 1,7 │0,9 │ 0,9 │2,1 │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │полимерные │ - │ - │ - │ - │ 1,3 │0,6 │ 0,6 │ 0,8│ 1,5 │0,7 │ 0,7 │0,9 │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│культурооборотов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│защищенного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│грунта: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ весенне-летнего│с искусственным │ящики │ - │ - │ 0,5 │0,9 │ - │ - │ 0,5 │ 1,0│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │полимерные │ - │ - │ 0,4 │0,8 │ - │ - │ 0,4 │ 0,9│ - │ - │ - │ - │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ - │ - │ 0,7 │1,6 │ - │ - │ 0,8 │ 1,8│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │полимерные │ - │ - │ 0,5 │0,7 │ - │ - │ 0,6 │ 0,8│ - │ - │ - │ - │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ летне-осеннего │с искусственным │ящики │ 0,7 │ - │ - │0,8 │ 0,8 │ - │ - │ 1,0│ 1,1 │ - │ - │1,2 │
│ │охлаждением ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │полимерные │ 0,7 │ - │ - │0,8 │ 0,9 │ - │ - │ 0,9│ 0,8 │ - │ - │1,0 │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ 1,5 │ - │ - │1,5 │ 1,6 │ - │ - │ 1,7│ 1,6 │ - │ - │2,0 │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │полимерные │ 1,2 │ - │ - │0,7 │ 1,2 │ - │ - │ 0,9│ 1,6 │ - │ - │1,0 │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ зимне-весеннего│с искусственным │ящики │ - │0,7 │ 0,8 │ - │ - │0,8 │ 0,8 │ - │ - │0,9 │ 0,8 │ - │
│ │охлаждением ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │полимерные │ - │0,7 │ 0,6 │ - │ - │0,7 │ 0,6 │ - │ - │0,6 │ 0,6 │ - │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ - │1,0 │ 0,9 │ - │ - │1,0 │ 1,1 │ - │ - │1,0 │ 1,1 │ - │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │полимерные │ - │0,7 │ 0,8 │ - │ - │0,9 │ 0,9 │ - │ - │0,6 │ 0,6 │ - │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ продленного │с искусственным │ящики │ 0,9 │0,7 │ 0,8 │1,0 │ 1,0 │0,8 │ 0,8 │ 1,2│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │полимерные │ 0,9 │0,7 │ 0,6 │1,0 │ 1,1 │0,7 │ 0,6 │ 1,1│ - │ - │ - │ - │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики │ 1,7 │1,0 │ 0,9 │1,7 │ 1,8 │1,0 │ 1,1 │ 1,9│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │полимерные │ 1,4 │0,7 │ 0,8 │0,9 │ 1,4 │0,9 │ 0,9 │ 1,1│ - │ - │ - │ - │
│ │ │мешки и пакеты │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Перец сладкий │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│открытого грунта │с искусственным │ящики и │ - │ - │ - │ - │ 0,9 │0,4 │ 0,4 │ 0,8│ 1,0 │0,5 │ 0,5 │0,9 │
│ │охлаждением │сетчатые мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ - │ - │ 0,8 │0,4 │ 0,4 │ 0,7│ 0,9 │0,5 │ 0,5 │0,8 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ - │ - │ - │ - │ 1,5 │0,5 │ 0,5 │ 1,8│ 1,7 │0,6 │ 0,6 │2,1 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ - │ - │ 1,1 │0,5 │ 0,5 │ 1,3│ 1,3 │0,6 │ 0,6 │1,5 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│культурооборотов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│защищенного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│грунта: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ весенне-летнего│с искусственным │ящики и сетчатые │ - │ - │ 0,4 │0,7 │ - │ - │ 0,4 │ 0,8│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ 0,4 │0,6 │ - │ - │ 0,4 │ 0,7│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ - │ - │ 0,5 │1,6 │ - │ - │ 0,5 │ 1,8│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ 0,5 │1,2 │ - │ - │ 0,5 │ 1,3│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ летне-осеннего │с искусственным │ящики и сетчатые │ 1,0 │ - │ - │0,9 │ 1,1 │ - │ - │ 1,0│ 1,2 │ - │ - │0,9 │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 0,9 │ - │ - │0,8 │ 1,0 │ - │ - │ 0,9│ 1,1 │ - │ - │1,0 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ 1,6 │ - │ - │1,8 │ 1,7 │ - │ - │ 2,0│ 1,9 │ - │ - │2,3 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 1,2 │ - │ - │1,4 │ 1,3 │ - │ - │ 1,5│ 1,5 │ - │ - │1,7 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ зимне-весеннего│с искусственным │ящики и сетчатые │ - │ - │ 0,7 │ - │ - │ - │ 0,8 │ - │ - │ - │ 0,8 │ - │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ 0,7 │ - │ - │ - │ 0,7 │ - │ - │ - │ 0,8 │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ - │ - │ 0,8 │ - │ - │ - │ 0,8 │ - │ - │ - │ 0,9 │ - │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ 0,8 │ - │ - │ - │ 0,8 │ - │ - │ - │ 0,9 │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ продленного │с искусственным │ящики и сетчатые │ 1,1 │0,7 │ 0,7 │1,0 │ 1,2 │0,7 │ 0,7 │ 1,1│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 1,0 │0,7 │ 0,7 │0,9 │ 1,1 │0,7 │ 0,7 │ 1,0│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ 1,7 │0,8 │ 0,8 │1,9 │ 1,8 │0,8 │ 0,8 │ 2,1│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 1,3 │0,8 │ 0,8 │1,5 │ 1,4 │0,8 │ 0,8 │ 1,6│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│Баклажан │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│открытого грунта │с искусственным │ящики и сетчатые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ 1,0 │0,5 │ 0,5 │0,9 │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ 0,9 │0,5 │ 0,5 │0,8 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ 1,7 │0,6 │ 0,6 │2,1 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ - │ 1,3 │0,6 │ 0,6 │1,5 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│культурооборотов │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│защищенного │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│грунта: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ весенне-летнего│с искусственным │ящики и сетчатые │ - │ - │ 0,4 │0,7 │ - │ - │ 0,4 │ 0,8│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ 0,4 │0,6 │ - │ - │ 0,4 │ 0,7│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ - │ - │ 0,5 │1,6 │ - │ - │ 0,5 │ 1,8│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ - │ - │ 0,5 │1,2 │ - │ - │ 0,5 │ 1,3│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ летне-осеннего │с искусственным │ящики и сетчатые │ 1,0 │ - │ - │0,9 │ 1,1 │ - │ - │ 1,0│ 1,2 │ - │ - │0,9 │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 0,9 │ - │ - │0,8 │ 1,0 │ - │ - │ 0,9│ 1,1 │ - │ - │1,0 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ 1,6 │ - │ - │1,8 │ 1,7 │ - │ - │ 2,0│ 1,9 │ - │ - │2,3 │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 1,2 │ - │ - │1,4 │ 1,3 │ - │ - │ 1,5│ 1,5 │ - │ - │1,7 │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┼────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ продленного │с искусственным │ящики и сетчатые │ 1,1 │0,7 │ 0,7 │1,0 │ 1,2 │0,7 │ 0,7 │ 1,1│ - │ - │ - │ - │
│ │охлаждением │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 1,0 │0,7 │ 0,7 │0,9 │ 1,1 │0,7 │ 0,7 │ 1,0│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │без │ящики и сетчатые │ 1,7 │0,8 │ 0,8 │1,9 │ 1,8 │0,8 │ 0,8 │ 2,1│ - │ - │ - │ - │
│ │искусственного │мешки │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │охлаждения ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │ящики с │ 1,3 │0,8 │ 0,8 │1,5 │ 1,4 │0,8 │ 0,8 │ 1,6│ - │ - │ - │ - │
│ │ │полиэтиленовыми │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────────────────┴────────────────┴─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┤
│ ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ (открытого и защищенного грунтов) │
├─────────────────┬────────────────┬─────────────────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┬─────┬────┤
│салат, укроп, │с искусственным │ящики │ 1,5 │0,8 │ 0,9 │1,5 │ 1,6 │0,9 │ 1,0 │ 1,6│ 1,8 │1,0 │ 1,2 │1,2 │
│петрушка, │охлаждением │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│базилик, │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│сельдерей, │ │ящики с п/э │ 1,4 │0,7 │ 0,8 │1,4 │ 1,5 │0,8 │ 0,9 │ 1,5│ 1,7 │0,9 │ 1,0 │1,7 │
│любисток, щавель,│ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│эстрагон, чабер, │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│горчица салатная,│ │пакеты │ 1,3 │0,6 │ 0,7 │1,3 │ 1,4 │0,7 │ 0,8 │ 1,4│ 1,6 │0,8 │ 0,9 │1,6 │
│кресс-салат, │ │полиэтиленовые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│кориандр, ├────────────────┼─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│лук зеленый и др.│без │ящики │ 2,2 │1,1 │ 1,3 │2,2 │ 2,4 │1,2 │ 1,4 │ 2,4│ 2,8 │1,4 │ 1,6 │2,8 │
│ │искусственного ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │охлаждения │ящики с п/э │ 2,0 │0,9 │ 1,1 │2,0 │ 2,2 │1,0 │ 1,2 │ 2,2│ 2,5 │1,2 │ 1,4 │2,5 │
│ │ │вкладышами │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ ├─────────────────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┼─────┼────┤
│ │ │пакеты │ 1,9 │0,9 │ 1,0 │1,9 │ 2,1 │1,0 │ 1,1 │ 2,1│ 2,4 │1,2 │ 1,3 │2,4 │
│ │ │полиэтиленовые │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
└─────────────────┴────────────────┴─────────────────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┴─────┴────┘
┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│ КАРТОФЕЛЬ РАЗНЫХ СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ │
├─────────────┬───────────┬────────┬───────────────┬───────────────────────────────────┬─────────┤
│ Группа │ Тип склада│ Способ │Режим хранения │ Месяцы хранения │Всего │
│ спелости │ │хранения├───────┬───────┼───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤потерь от│
│ сорта │ │ │ t │ ОВВ, │IX │ X │XI │XII│ I │II │III│IV │ V │естест- │
│ │ │ │град. C│ % │ │ │ │ │ │ │ │ │ │венной │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │убыли, % │
├─────────────┼───────────┼────────┼───────┼───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ ранние и │холодильная│в сетках│ 2 - 4 │80 - 85│1,2│0,8│0,4│0,4│0,4│0,5│0,5│0,8│1,2│ 6,2 │
│среднеранние │ камера │ │ ├───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ │ │ │90 - 95│1,1│0,8│0,4│0,4│0,4│0,4│0,4│0,8│1,1│ 5,8 │
│ ├───────────┼────────┼───────┼───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ хранилище │ навалом│ 2 - 4 │80 - 85│1,4│1,1│0,6│0,4│0,4│0,4│0,5│0,9│1,4│ 7,2 │
│ │ │ │ ├───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ │ │ │90 - 95│1,2│1,0│0,5│0,4│0,4│0,4│0,5│0,8│1,4│ 6,6 │
├─────────────┼───────────┼────────┼───────┼───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│среднеспелые │холодильная│в сетках│ 2 - 4 │80 - 85│1,2│0,8│0,4│0,4│0,4│0,4│0,7│0,9│1,2│ 6,6 │
│ │ камера │ │ ├───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ │ │ │90 - 95│1,3│0,8│0,4│0,4│0,4│0,4│0,5│0,9│1,1│ 6,0 │
│ ├───────────┼────────┼───────┼───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ хранилище │ навалом│ 2 - 4 │80 - 85│1,4│1,2│0,6│0,4│0,4│0,4│0,7│1,0│1,4│ 7,5 │
│ │ │ │ ├───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ │ │ │90 - 95│1,3│1,1│0,5│0,4│0,4│0,4│0,6│0,9│1,4│ 7,0 │
├─────────────┼───────────┼────────┼───────┼───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│среднепоздние│холодильная│в сетках│ 2 - 4 │80 - 85│1,4│0,9│0,4│0,4│0,5│0,6│0,7│0,8│1,2│ 6,9 │
│ │ камера │ │ ├───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ │ │ │90 - 95│1,3│0,9│0,4│0,4│0,4│0,6│0,6│0,7│1,2│ 6,5 │
│ ├───────────┼────────┼───────┼───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ хранилище │ навалом│ 2 - 4 │80 - 85│1,4│1,3│0,6│0,4│0,4│0,6│0,8│0,9│1,4│ 7,8 │
│ │ │ │ ├───────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────────┤
│ │ │ │ │90 - 95│1,3│1,3│0,6│0,4│0,4│0,5│0,5│0,8│1,4│ 7,1 │
└─────────────┴───────────┴────────┴───────┴───────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴─────────┘
